Sector ganadero ingresó US$ 203 millones en el primer bimestre

Las exportaciones de productos y subpro­ductos de la ganadería permitieron un ingreso de US$ 203 millones en el pri­mer bimestre del año, según el informe mensual de comer­cio exterior del Servicio Nacio­nal de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Este nivel de gene­ración de divisas corresponde a una retracción del 2,4%, ya que en el mismo periodo del año pasado los ingresos alcan­zaron US$ 208 millones.

En lo que va de este año el volu­men de exportaciones de pro­ductos de origen animal dis­minuyó 6,3%. Entre enero y febrero de este año se embar­caron 66.639 toneladas de estos rubros; mientras que el volumen alcanzado en el mismo periodo del año pasado fue de 71.146 toneladas.

Una de las principales cau­santes de esta merma es la disminución de los envíos de carne bovina, que es el princi­pal rubro del sector pecuario. También hubo reducciones en los despojos porcinos, despo­jos aviares y subproductos no comestibles de origen animal.

RUBRO ESTRELLA
La carne bovina, que es el rubro estrella del comercio exterior pecuario, sufrió una importante reducción en el volumen de exportaciones e ingreso de divisas, según el informe del servicio veteri­nario oficial.

Entre enero y febrero de este año se embarcaron 34.626 toneladas de la proteína roja, que representa una caída del 10,5% con relación a las 38.721 toneladas exporta­das en el primer bimestre del año pasado. Por su parte, el ingreso de divisas en concepto de exportaciones de carne dis­minuyó 4,8% y pasó de US$ 162,2 millones del primer bimestre del año pasado a US$ 154,4 millones en este primer bimestre de este año. El défi­cit ronda los US$ 7,8 millones hasta el segundo mes del año.

En lo que respecta al precio promedio de exportación se registró una mejoría del 6,4% hasta febrero. La media de cotización en el primer bimes­tre de este año fue de US$ 4.459 la tonelada, contra los US$ 4.189 la tonelada del pri­mer bimestre del año pasado, según los datos del Senacsa.

El inicio de año se presenta un poco complicado para las exportaciones de carne bovina tras la suspensión de cinco plantas frigoríficas en el mercado chileno. No obstante, en lo que va del año hubo un comportamiento positivo del mercado ruso que ayudó en parte a compensar la situación en Chile, explicaron represen­tantes del sector cárnico.

RUSIA FUE EL PRINCIPAL MERCADO
Entre enero y febrero de este año las exportaciones de carne bovina fueron dirigi­das a 27 diferentes destinos, destacándose Rusia como el principal comprador, de acuerdo al informe del ser­vicio veterinario oficial. Los mercados más activos en el primer bimestre fueron Rusia con 13.582 toneladas, Chile 12.779 toneladas, Israel 2.068 toneladas, Brasil 1.924 tone­ladas, Vietnam 740 tonela­das, Kazajstán 560 toneladas, Hong Kong 557 toneladas, Taiwán 365 toneladas, Uru­guay 290 toneladas, Irán 266 toneladas y otros con 1.495 toneladas. Este año el objetivo es habilitar merca­dos importantes como Hong Kong y Estados Unidos, manifestaron representantes del sector ganadero.
LA NACION